המטבח של תמי אירועים סדנאות תפריט TA מגשי אירוח
המטבח של תמי
המטבח של תמי
המטבח של תמי
המטבח של תמי
המטבח של תמי

תפריט בראנץ′ יום שישי

פתיחים

  • עוגיית פרמז'ן פריכה עם גבינת שמנת וקוויאר אדום
  • מיזלי עם פירות טריים, יוגורט פרג וסירופ דבש בכוסיות אישיות
  • מאפה פילו גבינות ועגבניות מיובשות

שולחן מרכזי

  • מגוון לחמי שיפון ובייגלס
  • זיתים שחורים מתובלים ומגוון חמוצים
  • דגים מלוחים כבושים ומעושנים
  • סלט עשבי תבלין קצוץ עם צנוברים קלויים ברוטב שמן זית ולימון
  • סלט ירקות ברוטב לימון ועשבי תיבול
  • סלט עגבניות, גרגרי חומוס, גבינת פטה עלי בזיליקום ונענע ברוטב שמן זית ולימון
  • סלט חסות ועלי פוקצ'וי מנגו ותמרים ברוטב בלסמי
  • פלטת גבינות בקר וצאן

מסתובבים חמים

  • בריק תרד וריקוטה בציפוי קצח וצנוברים עם רוטב חזרת
  • לחם מטוגן בליווי סירופ סילאן ופירות טריים
  • ביצים אפויות בתנור עם עגבניות שרי, שעועית לבנה, פטריות, בזיליקום וקשקבל
  • מרק יוגורט סלרי קר

קינוחים

  • מוס שוקולד עם גרניטה קפה ופצפוצי אורז מקורמלים
  • קראמבל תפוחי עץ וקינמון עם נגיעת קצפת
  • סלסלות קדאיף במילוי קרם פטיסייר, רימונים ונגיעת דבש
Separator חזרה לעמוד אירועים