המטבח של תמי אירועים סדנאות תפריט TA מגשי אירוח
המטבח של תמי
המטבח של תמי
המטבח של תמי
המטבח של תמי
המטבח של תמי

מסיבת חתונה שבועות

נשנושי פתיחה

  • מרק עגבניות ותרד עם כדורי פולנטה אפויים ופריכים בכוסות קטנות
  • עוגת ירקות שורש אפויים עם רוטב איולי על בסיס קרקר פריך
  • לביבות בורגול על עלה אנדיב עם שמנת חמוצה

סלטים

  • סלט חסה ורוקט עם אגוזי פקאן קלויים גבינת פטה עיזים ורוטב בלסמי
  • סלט סלק מרוקאי
  • סלט שומר, גזר וכוסברה עם הרבה לימון ושמן זית

עיקריות

  • פאייה פיוז'ן בסגנון אסייתי עם פילה ברבוניה
  • תבשיל דגים עם כוסברה ולימונים
  • קדירת קינואה וירקות שורש
  • אפונה סינית מוקפצת עם שקדים ושומשום
  • פירה תפו"א וחצילים עם קונפי שום ובזיליקום

קינוחים

  • מוס שוקולד עם פיצפוצי אורז, קרם פרלינה וגרניטה קפה בכוסות אישיות
  • קרמבל פירות קיץ עם גלידה וניל בכוסות אישיות
  • עוגת גבינה אפיה עם פרג ורוטב קפוצינו בכוסות אישיות
  • מגוון עוגיות הבית
Separator חזרה לעמוד אירועים